今回は横浜駅周辺のラーメン店をご紹介します。「つけ麺と武双」の『鶏海鮮スープつけ麺』。
横浜といえば家系ラーメンですが、実は横浜には様々なラーメン店があるんです。ラーメン激戦区それは何ですか？
その中でも横浜でつけ麺を食べるならここです。こってり味もあっさり味も楽しめて、大盛り無料なのも男性・女性ともに嬉しいポイントです。
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目次
- 1. 横浜は掛井ラーメンだけじゃない！ラーメン激戦区・横浜
- 2. ラーメン激戦区の横浜の中でも特に種類が豊富な『つけ麺屋 無双』。
- 3. 横浜駅から徒歩3分。横浜駅とは地下鉄直結で交通も便利！
- 4. 「鶏海鮮スープつけ麺」を注文しました。スープは濃厚で魚介の旨みがダイレクトに感じられます！
- 5. 麺の量は自分で選べます！大盛りも無料です。
- 6. 刻んだピーマンや大根も良いおかずです。
- 7。 リングイネ自体はスープの邪魔をしていないせいか、意外と普通でした。
- 8. トッピングも豊富！個人的には接着剤がオススメです。
- 9. 最後にグレープフルーツのスープが添えられ、とても爽やかです。
- 10. 横浜でつけ麺を食べるならアクセス便利な「つけ麺屋 無双」がおすすめ！
横浜は掛井ラーメンだけじゃない！ラーメン激戦区・横浜
横浜のラーメンといえば、柯清ラーメンを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。
掛井ラーメン発祥の地なので、その繋がりはとても自然だと思います。
しかし、実は横浜には家系ラーメンだけでなく、醤油や味噌、塩なども美味しいお店がたくさんあるんです！
その中で、個人的にはつけ麺のレベルが特に高いと思います。
また、横浜駅近くにはお店がたくさんあるのでアクセスも便利です。
種類豊富な美味しいつけ麺を手軽に！
ラーメン激戦区の横浜の中でも特に種類が豊富な『つけ麺屋 無双』。
導入「つけ麺と武双」つけ麺のスープは2種類あります。
「鶏魚介スープ」という濃厚なスープもあれば、洋風の「鶏炭スープ」もあります。
つけ麺のスープは1種類しか用意されていないお店が多いですが、「つけ麺屋 烏想」では濃厚スープと薄口スープの両方が楽しめます！
メニューには「2種のつけ麺」もありますが、鶏魚介スープとチキンカツスープの2つのスープが楽しめます。
両方食べたい方におすすめのメニューです。
横浜駅から徒歩3分。横浜駅とは地下鉄直結で交通も便利！
場所は横浜駅前のヨドバシカメラの地下2階です。
横浜駅と地下直結そのため、暑い夏でも寒い冬でも、天候に関係なくお店に行くことができます。
エスカレーターで地下2階に上がると左手に店舗がございます。
「鶏海鮮スープつけ麺」を注文しました。スープは濃厚で魚介の旨みがダイレクトに感じられます！
武勇さんのところに行くといつも、鶏海鮮スープシリーズ つけ麺注文
特製卵や味玉を選ぶこともできますが、私はトッピングを追加するために通常はプレーンつけ麺に惹かれます。
魚介のダシがたっぷりで、細挽きと粗挽きの食感が面白い。
私は魚介ラーメンを頼むと必ず魚粉を入れますが、無双さんのスープはミルクティーはありません深みがあって満足！
麺の量は自分で選べます！大盛りも無料です。
つけ麺を注文する際に、麺のサイズを小・中・大から選ぶことができます。
ああ、神様追加料金なしで大盛りも食べられます！
つけ麺というと大盛り無料のお店もありますが、無双も例外ではなく大盛り無料です。
私はとても幸せです。
スープはあっさりか濃厚が選べ、麺の量も選べます。
たくさん食べたい人にも、さっと食べたい人にもおすすめです。
刻んだピーマンや大根も良いおかずです。
つけ麺にはもちろんチャーシューとメンマが欠かせません。スライスした赤ピーマンといわゆる大根一緒に奉仕します。
もちろん、酢、ラー油、胡椒も付いています。
このような調味料を使えば、次回からはまた同じ味になります。
スパイシーにしたい場合は唐辛子を、爽やかにしたい場合は菜種大根を使用してください。
ちょっと味を変えたいときは、付属の材料を使ってもいいですし、その場で味を変えられるそれは私にとって個人的に良い点です。
印象に残っているのは、ラーメンは食べる人のために作られているということです。
リングイネ自体はスープの邪魔をしていないせいか、意外と普通でした。
つけ麺は平打ち麺ですが、これが意外と普通。 (普通って言ったけど怒られるか笑)
スープの味が濃いので、もしかしたら麺は何か邪魔です選択していると思います
麺自体の味が濃いとコシがありコシのある印象になります。
全体の味のバランスがよく考えられていると思いました。
トッピングも豊富！個人的には接着剤がオススメです。
150円からメインのラーメンだけでなくトッピングも豊富に選べます。
定番のチャーシューや味噌翡翠などの豊富なトッピングもポイントです。
個人的にとても嬉しいです注文できるのはなんと「海苔」！
濃厚なスープに海苔を浸して麺と一緒に食べるのが好きです。
残念なことに、多くの店では材料用のりを用意していません。
しかし、ウーシュアン氏の見解では、のりを150円で注文すると4本追加！
海苔好きには大満足の量です。
最後にグレープフルーツのスープが添えられ、とても爽やかです。
スープ割りも丁寧に作られていました。
グレープフルーツということで、結局、濃厚でさっぱりとしたスープが完成しました！
スープは各席のウェイターが手配してくれるので、お好みに合わせて強度を調整できます。
店員さんに聞くと思ったより薄いこともあるので自分で調整できるのが嬉しいです。
スープは少し濃いめが好きなので、入れすぎずに食べれました。
横浜でつけ麺を食べるならアクセス便利な「つけ麺屋 無双」がおすすめ！
武双さんは交通の便も良く、濃厚で美味しいつけ麺が味わえます。
どんな天気でも美味しいつけ麺が食べたいなら、ぜひ、比類のないご来店をお願いいたします！
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