“Suomi Shandong is a popular seasoning for Chinese cuisine, but if you don’t have it at home, there are alternative options. You can use ingredients like chicken soup stock, clear soup, or flavor sauces to replicate the taste. These substitutes can mimic the flavor of Suomi Shandong and enhance your dishes. By adjusting the quantities and adding additional seasonings like salt, pepper, garlic, and ginger, you can create authentic Chinese flavors without the original seasoning. Experiment with different substitutes and enjoy making Chinese cuisine at home!”
中華料理の調味料として知られる山東スオミがあります!
創味シャンタンを追加するだけで、本格的な中華料理の味を再現できます。
しかし、「創味シャンドゥンが家にない!」という問題が起こることがありますか?
実は、家にある調味料で創味シャンタンの代わりに使ってみましょう。可能です!
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本文中
- 創味シャンタンの代用になる手作り調味料9選
- 山東創味の味に近づくには、どれくらいのお金とポイントが必要なのでしょうか?
調査しました。
創味山東がなくても、家にある調味料で本格中華を作ってみませんか。
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創味山東は家にあるもので代用できます!
「創味山東」はとても良い調味料です。
中国人なら問題ないよ。とても多用途です。どのような料理と合わせても山東醤油の風味は感じられませんが、素材や調味料を引き立てながら味に複雑さを加えてくれるのが魅力です。 pic.twitter.com/RletfUvVkL— 土田耕司 (@RMA1701E) 2024 年 4 月 30 日
創味シャンタンは中華料理を作るときに欠かせませんが、家になくても大丈夫です。似た材料のドレッシングがあれば代用できます!
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父のリクエストで作った麻婆ナス🍆
Cook Doのベースに味の素の丸鶏スープの素とオイスターソースを加えてコクのある味わいにしました😌 pic.twitter.com/rLcZZzpxvy— 💜🧸☪🌜 éclair0730 🦵👼🏻🎀🤍 (@rialce0370) 2024 年 2 月 8 日
「鶏がらスープの素」は、鶏エキスと野菜エキスを配合した調味料です。
鶏ガラは薄めの味付けですが、それだけでもしっかりと味が確認できました。
そのまま創味シャンタンの代用としても使えます!
用量と使用上のヒント
鶏がらスープの素を置き換える場合の使用量は、山東創味と同じくらいの量です。それは問題ではありません。
創味シャンタンの代用品としてそのままお使いいただけます。
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山東創味の代わり②すまし汁
おそらく、育てるのが難しいと分かっていたから産んだのだろう、と彼らは言いましたが…鍋にブイヨンキューブを入れる権利をめぐって兄弟が争うなんて想像できる人がいるでしょうか? pic.twitter.com/4QRWrkWWXI
— はちまる (@hachi_mal) 2020年11月26日
「澄んだスープ」には牛肉と鶏肉のエキス、野菜エキス、調味料が入っており、創味シャンタンのような味わいです。
創味シャンタンの代用としても使えます。
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固形でも顆粒でもOK!
用量と使用上のヒント
使用量は創味山東です。ほぼ同量加えてください。
澄んだスープだけだと味が薄いので、塩、コショウ、ニンニク、生姜などを加えると創味山東味に近づきます。
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代用創味シャンタン ③ ヴァイペル
コンカー なぜか味覇(ウエパー)に似てる pic.twitter.com/XUnb8xxvjk
――サーク! 2024 年 5 月 6 日
創味シャンタンの代替品として「ウェイパー」が特におすすめ!
もともと創美山東とウェイパーは同じ会社が作ったものしますが、味は非常に似ています。
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ワイパーの風味が強くなりました♪
用量と使用上のヒント
追加金額はスオミ山東です。同量追加します。
山東創味に近づけるには、ラギに塩コショウを加えるのがベストです。